Alte Sorten

Als Teil des Freilichtmuseums Beuren befasst sich das Erlebnis.Genuss.Zentrum mit dem Thema Sortenvielfalt, hält durch Anbau und Saatguterhaltung alte, regionale Gemüse- und Fruchtsorten am Leben und macht sie in einer Ausstellung mit Workshops für die Öffentlichkeit erfahrbar.

Am Dienstag, dem 17. September 2019, wurde der Gartensaal des ehemaligen, traditionsreichen Restaurants „Wilhelmshöhe“ aus Geislingen an der Steige eingeweiht. „Ein Haus für die Zukunft soll es sein“, kündigte Landrat Heinz Eininger im Rahmen der Einweihungsfeier an. „Das aus dem Jahr 1893 stammende und 1937 erweiterte Gebäude wartet, nach einer Restaurierung originalgetreu wiederaufgebaut, mit neuen Themen, neuen Vermittlungsformen und neuen Angeboten in Zusammenarbeit mit einem Netzwerk von Partnerinstitutionen auf.“